맛있는 떡볶이!! 저는 떡볶이를 일주일에 한 두번은 꼭 먹는 거 같아요. 아마 많이 먹을 땐 서너번도 ㅠㅠ;; 노점 떡볶이보다는 죠스떡볶이를 주로 즐겨 먹는데요. 더 맛있고 깨끗하고 아무래도 노점 떡볶이보단 좋은 재료를 쓰지 않을까란 생각이 들어서요. 보통 노점 떡볶이는 몇 년 동안 거의 안 먹었는데 최근에 건대에 참 괜찮은 떡볶이집을 발겼했습니다. 이름도 '쉐프떡볶이'에요. 

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

짜잔~ 쉐프가 운영하는 쉐프떡볶이


이 집은 우연히 인터넷 커뮤니티에서 발견하고 찾아가게 되었는데요. 이미 꽤 입소문이 난 곳이더라고요. 튀김, 떡볶이, 어묵, 꼬마김밥을 팔고 있어요. 순대는 없답니다~ 

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

이 집의 인기 메뉴는 바로 이 '치즈왕김말이'입니다. 다른 떡볶이집에서는 볼 수 없는 튀김이죠!

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

커다란 김말이인데.. 주문하면 이렇게 떡볶이 국물을 묻힌 튀김에 파마산 치즈, 파슬리가 뿌려져 나옵니다. 비쥬얼 좋네요. 

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

안에는 당면과 모짜렐라 치즈가 가득... ( +ㅁ+) 치즈덕후인 저는 완전 반하고 말았어요. (/ +ㅁ+)/ !!!

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

자른 단면 모습입니다. 치즈가 엄청 많이 들어있죠?

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

쉐프님이 사진 협조를 해서 찍은 일반 김말이와 비교샷입니다. 오른쪽에 있는 일반 김말이보다 너무 너무 커요.

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

이날은 튀김도 같이 주문했는데 떡볶이 떡도 얹어 주셨네요. ㅋㅋ 여긴 오징어, 새우 튀김을 직접 생오징어, 생새우로 튀기더라고요. 이 글을 쓰고 있는 오늘도 떡볶이 먹으러 갔었는데, 방사능 때문에 원산지를 궁금해하는 사람들이 많아서 생오징어는 안 쓰려고 한다고 해요. 먼 바다에 있는.. 잡자마자 얼려서 수입해오는 오징어를 공수해서 쓰려고 한다고 하네요. 다행이었어요. 튀김이 저렇게 노란 이유는 물어보니 치자가루를 섞어서 더 맛깔나게 한다고 합니다. 

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

쉐프떡볶이는 또 어묵도 유명해요. 오뎅이 일반 쉐프어묵과 쉐프프리미엄어묵 두 종류가 있는데요. 어묵에 넣는 생선이 다릅니다. 제가 요즘 방사능에 민감해져서 어묵을 명태로 만든대서 안 먹고 있는데.. 이 어묵들은 명태는 넣지 않았다고 해요. 쉐프님이랑 자주 이야기 나누는데 이 쉐프님도 방사능에 꽤 민감하신 거 같아서 안도했어요. ^^;;;;;

참, 저 어묵은 쉐프떡볶이 페이스북 페이지를 좋아하고 받은 거랍니다. ㅋㅋ 페이스북 페이지 '좋아요'를 하면 꼬마김밥이나 어묵을 서비스로 주는 이벤트를 하고 있거든요.

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

쉐프떡볶이 내부 모습입니다. TV에도 나왔나 보더라고요.

[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

쉐프님 옆모습. 엄청 젊어요. 예비군훈련도 갔다오던데.. 저렇게 요리사 복장을 하고 있어서 참 신기했어요. 요즘은 '쉐프떡볶이'라는 글씨가 박힌 폴로 티셔츠로 바꿨더라고요. ( 한 여름에 저런 복장으로 있기엔 진짜... 더위 먹기 십상이죠 ㅠㅠㅠ ) 일반 노점상과는 참 색다른 쉐프떡볶이. 참 재미있는 곳입니다.
[건대맛집] 쉐프떡볶이 - 치즈왕김말이가 유명한 떡볶이집

장소는 건대입구 2번 출구에서 쭉 올라가서 룩 옵티컬 안경점 앞에 있어요. 여름에는 오후 4시부터 영업을 시작하는데요. 더워서 음식 재료가 금방 쉬어 버리기 때문이라고 합니다. 건대에 친구들 만나면 데리고 가다 보니 꽤 자주 가는 편이네요. ( ㅇㅅㅇ);; 떡볶이는 포장도 되는데 이곳은 포장 손님이 훨씬 더 많아요. 건대에 오실 일 있으시면 한 번 들러보세요. ^^

쉐프떡볶이 페이스북 페이지 >> GO! 


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